Sandbox Reserved 601: Difference between revisions

From Proteopedia
Jump to navigationJump to search
Student (talk | contribs)
No edit summary
Student (talk | contribs)
No edit summary
Line 6: Line 6:
כימוטריפסין הוא אנזים מערכת העיכול היכול לפרק חלבונים
כימוטריפסין הוא אנזים מערכת העיכול היכול לפרק חלבונים
מולקולת כימוטריפסין מורכבת משלוש שרשראות פוליפפטידיות A,B,C
מולקולת כימוטריפסין מורכבת משלוש שרשראות פוליפפטידיות A,B,C
המחוברת על ידי שני קשרים דיסולפידיים. המולקולה שלו מקופלת בצורה מסובכת למבנה תלת מימדי של אליפסואיד דחוס, כאשר כל הקבוצות הטעונות מצויות על פני שטח הצולקולה, פרט לשלוש הממלאות תפקיד חיוני בקטליזה.