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Estructura de una proteína anticongelante Calcio-dependiente sintetizada por Marinomonas primoryensis

spinqualitylabelsall models Structure of an Marinomonas primoryensis antifreeze protein(PDB entry 3p4g) Show:Asymmetric Unit Biological Assembly Drag the structure with the mouse to rotate   Export Animated Image   Print3D Proteínas anticongelantes (AFPs)se unen irreversiblemente a los cristales de hielo, sin embargo, el mecanismo mediante el cual ésto ocurre, no se encuentra resuelto del todo.

File:AFP 1kdf.jpg

Los sitios de unión al hielo se componen en su mayoría de Residuos hidrofobicos representados de distinto color Hydrophobic, Polar

Además se observa como las cadenas beta se ordenan paralelamente en torno a iones Calcio