Sandbox uc 20
From Proteopedia

Estructura de una proteína anticongelante Calcio-dependiente sintetizada por Marinomonas primoryensis
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Los sitios de unión al hielo se componen en su mayoría de Residuos hidrofobicos
representados en la animación de colores distintivos Hydrophobic, Polar
Además se observa como las cadenas beta se ordenan paralelamente en torno a iones Calcio lo que contribuye en la orientación de los dominios, exponiendo los sitios de unión a hielo, permitiendo asi el ordenamiento de las proteínas en las caras no basales del cristal, estructurando de forma ordenada su crecimiento.
Referencias
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